KABIZLIK SORUNU OLANLAR DİKKAT!

Kabızlık dışkılama sıklığının ve bağırsak hareketlerinin azalmasıdır. Kabızlığa neden olan birçok etken vardır. Bu etkenlerden dikkatimizi en çok çeken kişilerin beslenme düzeni ve psikolojik durumudur. Bayram, şehir değişikliği gibi beslenme düzeninin bozulduğu zamanlarda kabızlık kaçınılmaz olur. Kurban bayramı da beslenme düzeninin bozulduğu ve telaşın beraberinde stresi getirdiği bir bayramdır. Bayram telaşı öğünlerin atlanmasına, bayram ziyaretleri ise beslenme alışkanlıklarımızın değişmesine neden olur. Bayram günlük yaşantımızı etkilediği gibi metabolizmamızı da etkiler. Öncelikli olarak ikinci beynimiz olan bağırsaklarımız bu değişikliklerden etkilenir. Ve kabızlık kaçınılmaz bir son olur.

Kabızlıktan Kurtulmak İçin Öneriler

Lif Alımınızı Arttırın.

Bağırsak hareketlerini arttırma yöntemlerinden biri beslenmenizde lifli gıdalara yer vermenizdir. Lifli gıdalar bağırsak hareketlerini arttırarak kabızlığı önlediği gibi doygunluk sağladığı için zayıflamada da etkili bir yöntemdir. Diyet lifini arttırmak için yapılabileceklerden bazıları:

· Beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmekleri tercih etmek,

· Pirinç pilavı yerine bulgur pilavını tercih etmek,

· Haftada iki defa kuru baklagillere beslenmenizde yer vermek,

· Günlük beslenmenizde 5 porsiyon sebze ve meyve tüketmek.

Kabuğu ile tüketilebilen meyve ve sebzelerin kabuğu ile tüketilmesi lif alımınızın artmasını sağlayacaktır.

Protein Alımınızı Kontrol Edin.

Kabızlığın en temel nedenlerinden biride protein alımının çok yüksek olmasıdır. Kurban bayramında et tüketiminin artması kaçınılmazdır. Etler protein içeriği yüksek olmasına rağmen lif içeriği düşük ve sindirimi zor besinlerdir. Bu nedenle et tüketirken öğününüzün lif içeriğini yükseltebilmek için etler sebzeler ile pişirilebilir. Yemeğinizin yanında salata tüketimi de lif almanıza katkı sağlayacaktır.

Püf Noktası: Kansızlık problemi olan bireylerde kabızlık daha sık görülür. Bu nedenle kansızlık probleminiz varsa eti C vitamini içeren sebzeler ile tüketmeniz demir emiliminin artmasında da etkili olacaktır.

Su Tüketin.

Su tüketimi kabızlıktan kurtulmak için oldukça etkili bir yöntemdir. Çünkü vücudunuzda ki su kaybının yüzde 10’a ulaşması beraberinde kabızlığı getiriyor. Günde en az 8-10 bardak su tüketilmesi bu nedenle oldukça önemlidir.

Hareket Edin.

Kabızlık bağırsaklarınızın hareketsiz olması ile gelen bir rahatsızlıktır. Fiziksel aktivitenizi arttırmak kabızlık sorununuzun çözümü olabilir. Bu nedenle kendi hareketinizi arttırarak bağırsaklarınızı da hareketlendirebilirsiniz. Özellikle bayramda ev ziyaretlerinde tüketilen yağlı, şekerli, ağır besinlerin tüketimi sindirimi zorlaştırmaktadır. Bu nedenle bu dönemde fiziksel aktivitenin ayrı bir önemi vardır.

Probiyotiklerden Faydalanın.

Kabızlık tedavisinde kullanılabilecek bir diğer yöntem ise bağırsak florasına olumlu etki eden probiyotik besinlerden faydalanmaktır. Bu dönemde yoğurt, kefir gibi besinlerin tüketilmesi olumlu etki yapacaktır. Tüketilen probiyotik besinler bağırsakların düzenli bir şekilde görevlerini yapmasını sağlayacaktır.

BUNU YAPMAYIN!

Birçok kişinin kabızlık anında başvurduğu ilk yöntem laksatif ilaç kullanmak ya da sinemaki içeren bitki çaylarını tüketmektir. Ancak kabızlık ilk aşamada zararsız bir hastalıktır. Bu nedenle ilk aşamada önemli olan bu yöntemlere başvurmadan kabızlığı çözümlemeye çalışmaktır. Kronik kabızlık ile karşılaşıldığı zaman ise tedavi için uzmana danışılmalıdır. Çünkü uzun süren kabızlık başka bir hastalığın habercisi olabilir!

Bağırsak Hareketlerini Hızlandıran Tarifler

Bayram ziyaretlerinizi düz bir karın ile yapmak istiyorsanız aşağıdaki tariflerden faydalanabilirsiniz.

Kuru erik içerisindeki difenil izatin maddesi ile bağırsak hareketlerini arttırır. Bu nedenle kabızlık tedavisinde kuru erikten faydalanabilirsiniz. Sabah aç karnına 3 kuru erik ve ılık 1 bardak su tüketin.

4 adet kuru kayısıyı haşladıktan sonra 2 tatlı kaşığı zeytinyağı ekleyerek sabah aç karnına tüketebilirsiniz. Kuru kayısının lif içeriği ve zeytinyağının bağırsak hareketlerini arttırıcı etkisi kabızlığınıza çözüm olacaktır.

Bağırsak sağlığınız için betaglukan içeren yulaf ezmesinden faydalanabilirsiniz. Sabah kahvaltınızda yulaf ezmesi + yoğurt + kuru meyve + 1 tatlı kaşığı zeytinyağı karışımından faydalanabilirsiniz.

Kurubaklagil ve sebzelerin birleştiği bir salata ile probiyotik etkisi olan yoğurt kabızlığınıza çare olabilir. Haşlanmış nohut + dilediğiniz yeşillikler + 1 tatlı kaşığı zeytinyağı + dilediğiniz baharatlar ile hazırlanmış salata, 1 kâse yoğurt ve tam tahıllı ekmek iyi bir öğün seçeneği olacaktır.

Diyetisyen Deniz Zünbülcan